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イベントのつづき・・・

2011/01/29 Sat 15:54

  まどか市でのパンの販売は無事終了しました^^
  買って下さったお客様、本当にありがとうございました♪
  
  パンの様子の前に本日の様子を先に載せますね。

  今日は菅原さんの器デー!
  これを目当てにオープンしたとたんにすごい勢いでみるみるなくなっていく・・・
  いや~ スゴイ!!
           

            イベ002

  そして昨日うまく撮影できなかったフェルト羊毛作家のbonbonさんのブース。
  もうかなり品薄になっていましたが、私はフランスパンのブローチとパンかごの
  ネックレス、子供にはワンワンブローチを購入。どれももうかわいい~!!
  
            
           イベ0055


   そして私のパンの様子も少し載せさせて下さいね!
   今回5種類、すべて配合違いのパンです。
   酵母も自家製レーズン酵母、酒種酵母、イーストの3種類を使って色んな味わいと食感のパン
   を焼いてみました♪

   朝のko*kona工房の様子。
   手前のど~んとしたのは、フルーツ&ナッツのライブレッド。こちらは焼き上げてから
   カットできるくらい冷めるのに1時間ほどかかるので一番に焼き上げ。

  
          イベント084


   他にも抹茶と黒糖きなこの渦巻きミニ食パン、パン・オ・レザン、アグリモンタナ入り白パン
   クランベリーとチョコのミニカンパなど。。。

   いつも単品なのですが、色んなパンを少しづつ食べてもらいたいと思い
   今回初めての試みで、ko*konaおまかせセットの大袋・小袋の詰め合わせも。
   こちらは多分ご好評いただいてたようです?!多分ですが^^;

 
        イベント089


   いつも納品でも買ってくださるお客様にも少しでも喜んでもらいたいと思い、
   普段の納品では中々お出しできない大型パンやハード系、フルーツやナッツなど
   フィリングも色々使ったものを焼きました。

   そして初めて・・・のお客様にもお会いできて食べていただけて良かったな~と 
   しみじみ感じました。
   何より、美味しい~  美味しかった~のお声を聞けたのがすごく嬉しいので
   また頑張ろうっと励みになりました♪

   ご一緒させていただいた作家さん、店主のSちゃんありがとうございました♪
  
 

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自家製酵母パン | コメント(12) | トラックバック(0)
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